Hamburgerin vazgeçilmez garnitürü ketçaplar tohum ve fide aşamalarının bile kontrol altında
olduğu ve doğal olarak yetiştirilen taze domateslerden üretilir. Dalından teker teker toplanan
taze domatesler önce salça haline getirilir. Baharat ve sirke ile yoğrularak lezzetlendirilen
ketçaplar, içine hiç bir koruyucu madde konulmadan paketlenir.